Produits africains
Vous trouverez ici tous les produits d'origine africaine.
Légumes - Fruits - Divers
DATTE B&S 500G
Les dattes sont aussi appelées « fruits miraculeux ». Ces petits fruits au goût sucré mais pas trop regorgent de bienfaits. Les spécialistes de la nutrition recommandent d’en consommer 20 à 35 grammes par jour
YET +-50G
Le YET est appelé cymbium. C’est un mollusque séché artisanalement. Il sert à donner du goût à certains plats comme le mafé, le thiébou dieune.
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MANIOC / PIECE
Le manioc est une plante d’origine sud- américaine pour toutes vos recettes cuisines. Pièce de 300 à 500g
GUEDJ +-50G
C’est un poisson salé puis séché que l’on met dans des plats pour relever le goût.
BANANE PLANTAIN 1KG
Au même titre que la banane douce, la banane de Plantain est le nouveau fruit fétiche des Français.
MAÏS EN EPIS
Le mais en épis est encore plus riche en nutriment que le mais sec. Il se mange grillé au feu de bois, ou bouilli à l'eau légèrement salée.