IGNAME / PIECE 300 G A 500G
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Igname pièce 300 à 500g
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L'igname est encore peu utilisée en France. Pourtant, il est à la fois délicieux, facile à cuisiner et bourré de nutriments excellents pour la santé. Un tubercule riche en minéraux.
Les recettes permettant de déguster ce légume sont extrêmement nombreuses, et souvent faciles à préparer : purée, potage, gratin, grillé au barbecue ou simplement cuit dans l'eau.
Il peut tout simplement remplacer les pommes de terre.
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