GINGEMBRE 500G

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Gingembre frais

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Les Bienfaits d gingembre

Troubles digestifs (nausées, vomissements, ballonnements, gaz, douleurs intestinales), infection, rhume, grippe, toux, mal de gorge, fièvre, fatigue, manque d'énergie, douleur musculaire et articulaire, blessure.

Recette du jus

  • 150 g de gingembre frais
  • Sucre en poudre
  • 1 l de jus d'ananas
Coupez le gingembre en petits morceaux et mixez les avec un peu d'eau. Versez la mixture dans une casserole (rajouter de l'eau si nécessaire). Portez à ébullition à feu doux et laissez infuser quelques minutes.
Une fois refroidie, versez la mixture dans un "chinois" au-dessus d'un saladier pour recueillir le jus. Ajoutez à cette préparation un litre de jus d'ananas, le sucre en poudre et éventuellement quelques feuilles de menthe fraîche. Servez très frais.

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Références spécifiques

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